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Der flüßige Teig wird durch die Zugabe weiteren Mehls immer fester.

Dem Teig wird weiteres Mehl in kleinen Mengen zugegeben. Somit kann der Teig vorsichtig geknetet werden, ohne dass das Mehl durch die ganze Küche fliegt.

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Eine zufällige Pizza:

Pizza Margherita – Der Klassiker

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