Dem Teig wird weiteres Mehl in kleinen Mengen zugegeben. Somit kann der Teig vorsichtig geknetet werden, ohne dass das Mehl durch die ganze Küche fliegt.

Die perfekte Pizza:
Rechtliche Hinweise:
Eine zufällige Pizza:
Pizza Prosciutto Spinaci e Funghi – Pizza Spinat Schinken und Pilze
Hier geht's zum kompletten Rezept.